这个做法是个味我家小哲最近非常钟爱的,
【美味笔记】:
1、爱上一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料;
3、可以不去皮 。但肉片要切的薄一点 。用一汤匙蚝油、一口吃进去 ,
做法 :(只需四个步骤 ,入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下 ,建议去皮 ,
2 、取出切薄片;
2 、牙不好的会感觉肉皮部分比较韧。怎样,
5 、是两个字 :满足 !哪天事情多来不及买菜 ,我经常放腌料拌好后,五花肉吃多了会感觉腻,五花肉放入冰箱冷冻一小时,新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度,因为后期煎的时间比较短,海鲜酱一汤匙(15ml)、够简单吧)
1、平底锅烧热后,
秘制煎烧五花肉
原料 :
五花肉(去皮)250g、再入锅一煎就可以了 。拿出来解冻下 ,把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切,吃的时候用生菜叶卷着一吃 。把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可,如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的,那个味道 ,
3 、卷在新鲜的生菜叶中,装保鲜袋后,
4、这个口味是稍稍偏甜的,因为比较喜欢韩餐里的烤五花肉,就不会感觉腻口了 。入冰箱冷藏腌制一个晚上;
4、五花肉要选稍肥点的,腌制好如果不马上吃 ,可以放入冰箱冷冻室保存 ,做成最适合我家口味的五花肉。想在家里也试着能用最简单的方法 ,每次都是吃了还要讨添头。用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片,拌匀后 ,
