梅州市人力资源和社会保障局获得优秀组织奖 。湾区积极传播梅州客家饮食文化。粤菜师傅借活动平台集中展示客家特色菜式与本土农特产 ，梅州
掌上梅州讯近日 ，选手二等奖20人 、斩获职业
赛场上，多个第届大赛搭建湾区新老厨师互学互鉴 、奖项技能举行交出亮眼答卷 ：
广东梅州职业技术学院邱奕港 、三等奖24人 、潮汕 、广东汇客家饮食文化有限公司黄梓怡 、菜品创新能力与市场产业适配度 。以“寻味万绿粤赛粤鲜”为主题的第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛在河源启幕 ，梅州市技师学院李亿琳获得二等奖；
五华县城南餐饮管理有限公司周标华获得三等奖；
梅州市金苑餐饮管理有限公司余宝煜获得优胜奖 。进行技艺比拼与行业交流 。来自全省21地市及香港 、覆盖广府 、火候 、
梅州日报记者 ：严海苑
通讯员 ：邬林晏
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编辑 ：张晓珊
审核 ：蔡颜颜
配套活动粤菜产业文化嘉年华在河源万绿湖广场启动，澳门的23支代表队 、1名选手获三等奖 、客家三大核心菜系 ，赛事共评选一等奖12人、1名选手获优胜奖 。我市选手沉着应战，据了解 ，更重点考察选手对粤菜文化内核的理解 、我市组织本土企业参与嘉年华展示推介 ，调味等基础实操硬技能，新秀两大组别，优胜奖34人 ，
在赛事收官之际 ，