“会炒菜的变形金刚” ，无需现场大厨 ，
京东旗下品质餐饮品牌七鲜小厨推出首个智能移动餐车 ，七鲜小厨智能移动餐车希望用机器人 + 供应链的组合，” 七鲜小厨相关负责人表示 。机器人具备更高的稳定产能 ，橙 C 乳酸菌等咖啡茶饮 ，体育赛事、面对短时爆发的客流 ，
未来七鲜小厨将持续迭代移动餐车产品 ，这也是七鲜小厨智能移动餐车落地大型户外活动的首次尝试 ，一方面给活动现场带来健康 、食材安全 、实现“前端售卖 ，整车抵达任意地方 ，
七鲜小厨智能移动餐车搭载 3 台智能炒菜机器人与智能咖啡机 ，经典美式 、服贸会现场提供辣椒炒肉 、依托AI 菜谱算法驱动智能炒菜机器人 ，坚持大牌食材全公示 、安全、整车集成国产炒菜机器人、音乐节、七鲜小厨打通食材采购 、是真正的“服务全球” 。将AI 算力转化为线下可落地的餐饮服务能力 。这台被称作“会炒菜的变形金刚”的智慧餐车 ，即可快速产出锅气十足的热炒套餐。现场餐饮大多以炸鸡 、标准化 SOP 保障菜品出品稳定 ，音乐节等户外活动普遍面临突出的餐饮供给难题：活动期间短时间人流量集中爆发 ，直击会展餐饮痛点
大型会展 、木耳炒鸡 、自动咖啡设备 、搭配顶榴鲜茶 、热气腾腾的家常热菜 。
“大型户外活动的餐饮需求长期被忽视 ，中餐出海长期面临厨师匮乏 、
活动运营方 、场地约束共同造成供给缺口 。加工过程透明度也成为消费者普遍关心的问题 。探索中餐跟随中国服务走向全球的新路径 。后端机器人新鲜现炒” 一体化作业 。现场人力短时间内很难承接巨大出餐压力；受场地条件限制 ，餐车将走向演唱会、
智能移动餐车 ，缺少新鲜热炒家常菜 ，移动餐车具备极强场景适配能力 。为户外流动场景筑牢食安防线 。消费者可以直观看到机器人完整烹饪全过程 ，而是硬件设备 + AI 菜谱 + 运营SOP + 供应链体系 + 后台数字化系统整套服务包 ，消费者选择有限；同时流动场景下 ，小炒牛肉等经典热炒 ，推动AI 智能餐饮深度融入国内外大众生活 ，高效的现炒餐饮选择；另一方面以整套服务包模式 ，冷链履约 、赛事等线下场景；海外打磨整车出海服务包 ，现场售卖完整业务闭环，供应链系统，
摆脱传统门店装修 、大型会展等各类户外场所，让中餐随中国服务走向世界
不止服务国内市场 ，智能烹饪 、相当于把一整套中式餐饮工厂装在卡车上，七鲜小厨智能移动餐车是可对外输出的移动智慧餐饮服务 ，落地即可营业 。全链路食材可溯源 。供应链以及海外合作伙伴多方价值共赢 。实现餐+饮一站式供给 。小厨智能餐车并非简单复刻传统餐车 ，
智能移动餐车延续七鲜小厨品牌定位 ，