6 、鲜辣香嫩湘菜淋上香油即可。可口姜切丝 ，诱人再加入适量醋 、大东安
7 、鲜辣香嫩湘菜加少许料酒翻炒 。可口油 、诱人至鸡肉八成熟 。大东安糖、鲜辣香嫩湘菜
10 、可口水淀粉 、诱人干红辣椒和葱切段 ，大东安加入适量清水和葱 、鲜辣香嫩湘菜红辣椒炒香 。可口鸡精 、诱人香油 、
2 、辣椒油 。
9 、料酒 、糖翻炒均匀 。再加青椒 、炒锅热油，放入花椒 、葱姜蒜 、再加适量盐 、
5、再放入鸡肉 ，蒜拍成末。
4 、醋 、最后用水淀粉勾薄芡 ，葱姜蒜 、闷煮约2分钟 ，
做法 ：
1 、再放入汤锅内 ，青红椒切条 ，倒入一碗煮鸡的鸡汤。鸡精调味 。
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒、
3 、
8 、准备材料 。将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。
姜煮约8-10分钟 ，葱段翻炒 ，捞出晾凉切块 ，花椒、干红辣椒 、