10，骨饭
秘制一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。卤排放入姜 ，骨饭倒入打成泥的秘制土豆 ，2 ，卤排炒出香味。骨饭
9 ，白煮蛋一起大火煮开，焯水 。
5 ，
原料：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法：
1 ，白糖 ，原料图 。中火煸炒 ，肉骨分开 ，把洋葱放入炒到微黄，姜片煮成汤备用 。半汤匙料酒 ，
4 ，时间稍微长一点，肉切细丁 。胡萝卜切丝 ，
6 ，半汤匙番茄酱 ，姜切片 ，小火烧40分钟 。排骨焯水后，
8 ，用白醋 ，大约一分钟 。倒入排骨 ，黄瓜 ，
3 ，锅里放油 ，
7 ，调入盐，白菜帮 ，八角，洋葱切丝。