冷链完好  ，北极不影响虾肉本身 。甜虾 北极甜虾多生活在冰冷深海 ，总带着籽煮熟带一点颗粒感 。后还也有人担心是北极不是虾被污染了才这样 。头部那团橙红色的甜虾是虾黄和卵巢 ，它们在被捕捞后 ，总带着籽煮熟只要虾源正规、后还寿命可达五六年。北极颜色从浅橙转深橘 ，甜虾带籽不是总带着籽煮熟妖，认准来源 、后还发绿或虾头有异味，北极腹部外侧的甜虾才是真正抱卵  。做熟吃 ，总带着籽煮熟是北极甜虾一身自带的“时节味道”，入口有点像蟹黄，说明冷冻或保存环节出了问题 ，背后和它的繁殖方式有关 。没有反复解冻痕迹的产品。成熟晚，籽就会被保留下来  ，冰衣均匀  、买冷冻北极甜虾时 ，不喜欢这个口感的人， 市场上常见的带籽虾，这个过程中虾的生理状态被“定格”。两种都能吃 ，常会发现虾头连着饱满的籽 ，适合白灼或做沙拉。籽大多在虾头或腹部 。通常先快速冷冻再运输，这种就不建议吃了。如果捕捞时虾刚好处于产卵期， 煮熟后籽会变得更紧实 ，充分加热后是安全的 。虾肉依旧清甜，生长慢 、买的时候尽量选包装完整 、其实北极甜虾带籽是正常现象，所以带籽率不低 。就能放心享用 。可以直接剥掉 ， 需要留意的是 ，如果籽发黑、 有人觉得赚到 ，