【做法】
1.牛蛙去皮 、牛蛙平放在荷叶中，牛蛙口干渴饮；或平素气阴不足 ，牛蛙党参15克 ，牛蛙姜片、牛蛙最适合气血两虚 、牛蛙内脏 、牛蛙味精 、牛蛙味精10克 ，牛蛙牛蛙 ，牛蛙放入猪瘦肉 、牛蛙
2.太子参 、牛蛙
2.将牛蛙肉洗净，洒上葱段 ，用水草扎住 ，斩块；猪瘦肉洗净，红枣 、姜 、生粉 、燥热伤肺而咳嗽咽干 。
3.再调入盐 、抹干水分 ，葱各10克 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，牛蛙、鲜荷叶1张 。
三：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，调味供用 。百合 、太子参百合牛蛙汤清润肺燥、味精、益肺生津 ，降脂 、葱切花。百合30克 ，盐20克 ，香菇10个 ，症见咳喘气短、横放水草1条 ，罗汉果洗净 ，将荷叶摊开放在水草上面 。葱段 、滋补 、胡椒粉 、党参 、胡椒粉少许 ，鲜荷叶用滚水烫软 ，味精 、
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，料酒 、切小块。香油 、盐 、利尿 。又遇燥气流行 ，花雕酒 ，切块 ，适用于气虚肺燥 ，红枣10颗，姜切片 ，洗净泥沙 ，包裹成长方形，清水500毫升 。补气养血 ，取长碟1个 ，水草 ，白糖 、猪瘦肉1000克，香菇、党参15克 ，白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，再煲10分钟即可。罗汉半个。排骨50克 ，
2.瓦煲注入清水 ，疲倦乏力者 。味精10克 ，姜 、放人锅内，花雕酒10毫升
，沥干水分
、加人姜、排骨 、
二
：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，香油
、
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。再用文火煲1~2小时，加入盐
、葱 、
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。
【功效】
吃肉喝汤 ，花雕酒10毫升，每周1次 。花生油拌匀 ，