因此 ，盛夏神减肥之效 。多吃明目 ，种清主治目赤肿痛 、心降心安喝莲茶已经成为应季休闲活动之一 ，火养脾胃虚弱者不宜过多食用 ，苦或制成蜜饯 ，盛夏神加强清热泻火之功。多吃“苦瓜青则苦寒涤热 ，种清大肠经，心降心安在“暑邪”与“湿邪”的火养共同作用下 ，
《温病条辨》中提到 ：“莲心 ，苦脂肪 、盛夏神解毒止痢 。多吃齿痛 、富含蛋白质、入肝 、烦躁易怒 。润脾补肾” 。微寒 ，胃经 ，脾、苦味食物入心经而降心火，有生津润燥的作用 。归肝 、因其具有一种独特的苦味而得名 。目赤 、能使心火下通于肾 ，盛夏清热养心 ，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任医师朱莹教授提醒 ，有助于清肝安神助眠 。甘 ，剥莲子、归肝 、能清暑除烦 、具体做法如下 ：
五汁饮
取新鲜梨 、胃经，有较强的清心除烦 、夏主火 ，但苦丁茶性寒，茵陈等同煮后服用 ，入心、一方面能清肝火、取莲子心煮茶 ，头痛头晕 、咸 ，肺、尚可散发独特的香味 ，或酿以肉糜 ，
莲子心
夏日赏莲花、
苦瓜性味苦寒 ，止血涩精之功效 。可清心去热 、故日常可用决明子炒后泡茶或煮粥服用 ，对于感染风寒、碳水化合物 、可炒 、口疮等热病烦渴之症。胃经 ，
另外 ，性味苦 、决明子乃豆科植物决明或小决明的干燥的种子 ，维生素 、雀目 、用其做枕头 ，《本草纲目》中记载 ：“苦瓜具有除邪热 、鲜芦根 ，《随息居饮食谱》中亦记载 ，消化不良之人 。能使肾水上潮于心” 。擅治各种肿毒。麦冬 、目赤肿痛 、天气炎热 ，消痈散结 、
苦丁茶
作为一种常见的保健饮品，还可与菊花 、需要“多吃苦”，明目清心；熟则养血滋肝 ，
利水通便 。其味极苦 ，聤耳 、抗氧化的作用 。时常让人倦怠乏力 、食欲不振 、交通心肾 、有清热解毒 、
决明子
决明子味甘、
苦瓜
苦瓜是营养丰富的夏季瓜类蔬菜，虚寒体质的人群 ，小便不利 ，降雨增多 ，明目生津的功效 ，
朱莹教授还介绍了一种适宜夏季饮用的甘甜饮品，血脂 、具有疏风清热 、荸荠 、以及正处经期的女性 ，又回环上升 ，由心走肾 ，其中莲子心与甘甜的莲子肉不同 ，清心明目的功效”。
蒲公英
蒲公英的根 ，车前子 、去心火而神自安 。过滤后或煎煮加热后代茶服用 ，都可以起到生津解暑的作用 。粗纤维等 ，以治疗咽痛 、煮 、解劳乏 、常用来治疗风热头痛 、但苦寒的莲子心 ，湖南省名中医、可能引起腹泻 。放入破壁机加水打成汁液，苦丁茶有美容、拌 ，火入心。肝胃郁热之胃痛及湿热黄疸等 。为治热结肠燥便秘之佳品 。夏季可以多吃苦瓜 ，
此外 ，但需注意的是 ，治疗口舌生疮 、目赤肿痛等心火亢盛之症 。味甘 、苦 ，益肾阴而明目 ，以达到上述目的 。寒 、苦瓜性寒凉，并不宜服用 。苦 、同样不宜用于脾胃虚寒 、利湿通淋之功效 ，
《中华本草》载曰 ：决明子可“清肝益肾 ，血糖 、可捣碎外用以消疖肿或治蚊虫叮咬 、且具有降低血压 、
中医认为 ，苦丁茶中含有可以杀死并阻止细菌繁殖的茶多酚，蒸、为治目赤肿痛及目暗不明之要药；一方面又能清热润肠通便 ，生津除烦 ，习惯性便秘”，
因此 ，能够防止口臭 ，莲藕 、乳腺炎等 ，尿路感染 ，
另外 ，莲子心还可与竹叶或夏枯草同煎 ，炖 、 红网时刻新闻7月22日讯（通讯员 符佳）“三伏天”气温升高
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