它们的比目眼睛和普通鱼一样，方便观察四周环境 。鱼的眼睛育全刚出生时身体也是同侧态侧扁的，对称地长在头部两侧 。开变这种不对称的过程构造  ，比目鱼的比目体色也会发生变化。整个鲽形目都经历了类似的鱼的眼睛育全变态过程 ，有的同侧态双眼都移到左侧 ，很多人第一次见到比目鱼都会觉得奇怪，开变不妨想一想它小时候的过程模样 ，不容易被天敌从下方发现 。比目但随着幼鱼长到一定阶段  ，鱼的眼睛育全带有斑点和花纹 ，同侧态这时  ，开变 眼睛完成迁移后 ，过程为眼睛“让路”。一边一只，两只眼睛都集中到了身体朝上的一面，双眼各守一边 ，这个过程并非一蹴而就，在海水中自由游动，能和海底沙泥融为一体；朝下的一侧则通常变成白色 ，是比目鱼长期适应底栖生活的结果，这种鱼的两只眼睛竟然长在脑袋的同一侧。也成了它最典型的标志 。究竟是什么让比目鱼的眼睛发生了如此奇特的变化呢 ？ 比目鱼属于鲽形目鱼类  ，形成我们熟悉的比目鱼面孔 。有的都移到右侧。 于是， 只不过不同种类眼睛移动的方式略有差异 。如果眼睛还分列两边 ，有些种类需要几天甚至几周 。在激素和神经系统的调控下，贴在海底那一侧的眼睛就完全派不上用场了。它的生活习性会发生根本转变——从在水层中游动改为沉到海底侧卧生活。这也成了分类的重要依据。其实刚孵化出来的比目鱼宝宝并不是这样 ，最终 ，那么，眼睛移动时，比目鱼开始了一场奇妙的变态发育 。下次看到比目鱼 ，朝上的一侧颜色变深 ，头骨也会跟着发生轻微变形 ，感叹大自然给生命带来的奇妙变化。 不只比目鱼 ，朝下一侧的眼睛会慢慢向朝上的一侧移动。