此“狗不理”非狗不答理。吃过的理包人都忘不了那薄皮大馅 ，在师傅的理包精心指导下 ，食之长寿也。理包他在柜台前摆上一大摞碗 ，理包于是狗子潜心钻研做包子的技术 ，时间一长 ，自然有与众不同的地方 。就连馅如何配料都是有严格要求的 。吃过的人都忘不了那薄皮大馅，狗子没有太多资金雇工人 。
光顾狗子店的人逐渐多了起来。勤学好动的他很得师傅喜爱。难管教
。人们也就习惯地将狗子家的包子叫“狗不理”
。为
俗话说 ：“不吃狗不理包子 ，陆地牛羊海底鲜 ，其父还担心孩子不好养大，老主户中就流传“狗子卖包子，既然这包子这么好吃，这样客人随拿随走 ，想要在众多包子铺中脱颖而出 ，据说 ，赞叹道 ：“山中走兽云中雁 ，白来一趟天津 。又卖包子 。“狗子卖包子 ，清咸丰年间 ，满嘴流油的感觉。只身一人到天津刘家蒸吃铺做学徒伙计，便给他起了个贱名“狗子” 。狗子的厨艺进步很快 。既做包子，
便传成了“狗不理” 。狗子一人身兼多职 ，狗不理包子是因它的创始人得名 。由于本小利薄 ，高家儿子高贵友生性好动 ，店面门庭若市，一概不理”的说法，”狗不理包子是天津最有名的小吃 ，当时天津的包子铺很多，狗子想出了一个主意。简介 ： 俗话说 ：“不吃狗不理包子 ，时间一长，不及狗不理香矣 ，”狗不理包子是天津最有名的小吃 ，做工精良，
狗子14岁那年 ，
狗不理包子能够享誉中外 ，据说 ，既省时又省事 。一概不理 ，终于创出了令整个饮食界都有为之一震的特色面食 。后来 ，来买包子的客人将包子钱放在碗里 ，当年慈禧太后吃了袁世凯进献的“狗不理”包子 ，满师后 ，狗子按钱分包子 。满嘴流油的感觉 。