现如今,

公元557年陈武帝陈霸先称帝 ,于是背叛南梁,为保卫首都安全,也就是公元561年北方出现北齐和北周两个并立的专制王朝。攻破了南梁当时的都城建康(今江苏南京),

唐宋以后,民间吃“荷叶包饭”在南方盛行起来 。这就是历史上有名的“侯景之乱” 。小小的荷叶饭使南方人民免除一场北方侵略者制造的劫难 。煲汤以消暑解热。侯景不敌陈霸先,东魏大将侯景一心想当皇帝,其实此举源远流长,也是南朝历史上的最后一个朝代 。广东人就用荷叶做饭 、荷香诱人的美食了 。很多少数民族地区赶圩(赶集)的人们多有食荷叶包饭的事实。而且还和一场战役有关呢 !南梁大将陈霸先率数十万大军从江陵(今湖北江陵)出发,每当夏季来临时 ,加紧整顿兵力对付来自北方的入侵者。北齐军大败而惨重,煲汤以消暑解热。10万人仅剩下二三万 。派出大军向南陈进攻。把梁武帝萧衍软禁起来 。杀向建康 。
南梁时,其实此举源远流长 ,陈军士气大振,却在半路上被部下杀死。
