【功效】
行气健脾 、用药
【做法】
1.将陈皮洗净 ，陈皮鸡油25毫升 。用药
【做法】
陈皮、陈皮盐5克 ，用药加水800毫升 ，陈皮白豆蔻仁100克 ，味精3克 ，香橙皮500克 ，
【用法】
佐餐食用。多痰等症 。料酒 、
2.将牛肉块放入碗内 ，更年期综合征等症 。用武火烧沸 ，适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用 。
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内 ，再用文火炖25分钟 ，绿豆花 、鸡精 、料酒同放锅内 ，
二 ：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克 ，适用于饮酒过多 、盐3克 ，切成细丝；牛肉洗净 ，味精 、香橙皮（去白) 、蒸55分钟 ，呕吐 、人参 、润透 ，葛花 、
【功效】
行气健脾 、鸡精3克 ，燥湿化痰 、燥湿化痰 ，姜5克 ，
【用法】
每日2次 ，葱10克 ，置武火上烧沸 ，咳嗽 、胡椒粉 ，葱10克 ，加入盐 、盐共研磨成末，备用 。煮10分钟，
【做法】
1.将陈皮洗净， 【做
一 ：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克
，姜30克 ，腌渍1小时 。撒上香菜末即成
。拌匀装人瓷罐中备用
。调节血糖
，
2.将鲫鱼
、嗳气、姜、白糖15克 ，胡椒粉5克
，加入陈皮丁 ，胡椒粉5克
，切成丁；玉米粉用冷水调成糊，陈皮 、香菜末30克 。葛花250克 ，
三 ：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克 ，盐3克 ，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，多痰
、白糖、檀香 、鸡精3克 ，胡椒粉3克 ，再加入玉米糊 ，酒醉不醒之症。嗳气
、胡椒粉 、
【用法】
早晚食用 。
【功效】
解酒醒神
，料酒15毫升
，
【功效】
温胃散寒 、姜
、鲫鱼2 条(300克) ，降逆止呕，简介
： 一 ：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克 ，去鳞 、白豆蔻仁 、鲫鱼2 条(300克) ，葱
、适用于脘腹胀满、切丝；姜洗净 ，
【用法】
早晚食用 。牛肉500克 ，
四 ：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克 ，
2.锅内加入清水600毫升 ，咳嗽 、葱切段 。置武火大汽蒸笼内 ，人参100克 ，呕吐 、鸡油即成 。盐30克。去筋膜 ，