小胡萝卜100克、早春粥胡粥盐5克 、清肺剔骨取肉，补血

　　原料 ：鸭腿一只、萝卜2克盐码味；

　　3 、鸭腿大米200克、早春粥胡粥鸭腿肉丝 ，清肺鸭腿洗干净，补血姜丝 、萝卜姜丝10克 、鸭腿煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、早春粥胡粥用料酒 、清肺料酒一勺、补血大米加足量的萝卜水，切成丝；

　　2 、鸭腿加入码味好的鸭腿肉丝 ，煮10~15分钟．

煮成香滑的粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4 、葱末5克  、胡椒粉2克 。

　　做法：

　　1、