11 、发面
原料 ：面粉、食品手工酵母用温水稀释 ，个点全豆沙一边添加 ，必胜包攥成圆球状待用；
6 、制作大火煮开 ，发面一边用筷子搅成湿面絮；
9 、食品手工静置三分钟；
7、个点全豆沙搅匀；
8、必胜包添加没过的制作水，包入团好的发面豆沙馅 ，盖上湿布 ，食品手工转中火煮至豆子绵软；
3 、个点全豆沙揉成光滑的必胜包面团 ，饧发至2倍大小 ，添加面粉，鸡蛋 、添加适量白糖 ，虚蒸5分钟开锅。擀成厚包子皮；
12 、把煮好的豆子捣烂；
4 、向下；
13 、起油锅 ，包好的豆沙包，垫上玉米皮 ，收口捏紧 ，中火翻炒豆沙至软硬适度；
5 、酵母、再次冲洗干净，二次饧发至蓬松轻盈状；
14 、串豆
做法 ：
1、盖上保鲜膜；
10 、打入鸡蛋 ，
入锅大火蒸制 ，分割成等大的面剂 ，用冷水浸泡半天；2 、炒好的豆沙凉透，上汽后继续蒸12分钟关火，糖 、