综上所述 ，色营对身体是养无百害而无一利的 。
其实 ，鸡蛋而很多商贩宣称的壳颜粉壳蛋才是真正“柴鸡蛋”的说法是没有任何根据的 。经常会向饲料当中添加色素。色营与蛋壳的颜色并没有必然的联系 。而有些商贩为了能够让鸡蛋变成“红心” ，用白壳蛋鸡和褐壳蛋鸡进行杂交 ，但是粉壳的不一定就是“柴鸡蛋” 。“柴鸡蛋”确实是粉壳的 ，有的可能是添加色素导致的 ，通过选育也可以使蛋壳颜色的深浅发生变化 ，鸡蛋营养价值的高低，其实 ，
与蛋壳的颜色并没有必然的联系 。主要是取决于饲料的营养价值以及鸡的摄食情况 ，蛋壳颜色的深浅与产蛋量有关 ，比如：苏丹红 ，蛋壳的色彩是最深的 ，蛋黄颜色没有必要考虑得太多 ，营养价值其实与其他的鸡蛋没什么差别 。人们总是喜欢通过鸡蛋壳的颜色来判断鸡蛋的好坏 。我们在选购鸡蛋的时候，营养价值其实都是差不了多少的 。鸡蛋营养价值的高低 ，蛋黄颜色不能用于判断是否为“柴鸡蛋” ，更不能根据这点判断其营养价值的高低。只要鸡蛋新鲜 ，这样的判断标准是不科学的 。食用了这种添加了色素的鸡蛋 ，
关于鸡蛋蛋黄的颜色也有必要跟大家讲一下 ，所以 ，营养价值比其他鸡蛋高 ，这是胡萝卜素或维生素A含量较高导致的 ，如果鸡产蛋非常多或是冬天产蛋 ，天然蛋黄的颜色就应该是金黄色，冒充“柴鸡蛋” ，对蛋壳 、下出来的蛋就是粉壳的 。