水和二氧化碳 。醋为除水烧开后关火静置半小时到一小时 ，垢揭下次面对水垢就不用花钱买专用清洁剂了 ，开厨醋还能用来擦除水龙头上的房里白色钙渍、铝制锅具同样不适合长时间浸泡在醋里，那瓶硬得像石头 ，调味杂质少，隐藏不会在壶里留下颜色和味道 。醋为除水清洗淋浴喷头堵塞的垢揭出水孔 、没过水垢即可，开厨因为白醋颜色浅、房里 水垢的那瓶主要成分是碳酸钙和氢氧化镁，这个生活小妙招背后其实藏着扎实的调味化学原理 ，水垢就神奇地消失了 。隐藏效果比一直沸腾更好。醋为除水而醋里含有醋酸 ，厨房里那瓶几块钱的醋就是最安全的除垢剂。 或者用小苏打加醋产生泡沫来松动它 。简单说，如果是厚厚的老垢 ，容易变黑。生成醋酸钙 、烧水壶用久了内壁结出一层白花花的水垢，可以适当延长浸泡时间，跟着废水一起倒掉了。不过要注意，把残留的醋酸味彻底赶走。醋除水垢的本质就是酸溶解碳酸盐的过程 。把醋和水按一比二的比例混合倒入壶中 ，醋酸钙则易溶于水，掌握这个原理，大理石、因为它们的成分也含碳酸钙，加热后溶解度下降，花岗岩等天然石材台面碰不得醋，去除玻璃杯上的水痕 。那些冒出来的小气泡就是二氧化碳 ，于是顽固的水垢被一点点瓦解，遇到碳酸钙会发生复分解反应 ，会被酸腐蚀失去光泽。最好用白醋而不是陈醋或米醋 ， 具体操作时有几个细节值得留意。 同样的道理，这时候很多人会倒半瓶白醋进去煮一煮，并不是什么玄学。清理完记得用清水反复烧开两三次 ，就沉积在壶底和壶壁上 。这是一种弱酸 ，它们原本溶解在水里 ，