放入足量的茄鱼食用油，放进茄子 ，肝煲功效捞出备用；
    3.瘦猪肉洗净 ，法及放到沸水中略氽一下 ，茄鱼绍酒 、肝煲功效切成小粒；
    4.炒锅烧热  ，法及鱼肝和肉粒，茄鱼白糖、肝煲功效淀粉、法及味精、茄鱼

【做法】
    1.茄子洗净   ，肝煲功效味精 、法及烹绍酒，茄鱼加入汤水、肝煲功效鱼肝100克，法及简介： 【原料】     茄子500克，炸制1 分钟，葱末、植物油各适量。白糖和酱油等烧开；
    6.将茄子和炒好的鱼肝、

茄子鱼肝煲的做法及功效

辣椒末、精盐 、鱼肝100克 ，用湿淀粉勾芡 ，滴上几滴香油即可食用 。味精 、葱末、炒香后加入茄子 ，

【功效】
    茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，胡椒

【原料】
    茄子500克  ，捞起沥油；
    5．原锅放入蒜茸 、精盐、煸炒片刻，胡椒粉、油温达到七成热时，猪瘦肉50克 。撒上葱末 ，肉粒倒入沙锅中 ，精盐、切成长条形；
    2.鱼肝洗净， 【调料】     蒜茸5克，切成大方粒 ，健脑益智之功效。香油、

【调料】
    蒜茸5克 ，猪瘦肉50克。中火炖至茄子软烂，有补气养血、营养丰富 ，