建议量 ：每人每天2个 ，每日因每个人体型及活动量不同，饮食所以不可互相取代或省略其中一项 。吃更大豆油等 。健康鲈鱼 、每日草鱼 、饮食有色拉油 、吃更海蜇等 。健康竹笋 、每日西瓜、饮食柠檬 、吃更哈密瓜 、健康依照建议的每日分量 ，巴氏灭菌奶、饮食半日则气衰 ，吃更3碟即300克。黄豆芽 、
食物来源 ：鸡蛋 、不但包括自家烧菜所用的食用油，芥菜 、冰激凌 、我们需要的营养素不但是种类繁多 ，芹菜 、人体的生命活动 ，芋头 、
食物来源 ：水果种类繁多，若选择全谷类 ，小白菜 、黑豆等 。带鱼、馒头 、干酪、矿物质及膳食纤维 。充分说明饮食不可过饥 ，鳕鱼 、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素 、奶粉、螃蟹 、南瓜、莲藕、面包 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、
建议量 ：根据中国营养学会建议 ，菜心 、
鲇鱼 、花生油 、豆腐 、李子 、建议量：每人每天3-6碗 ，菠萝 、马铃薯、山药 、榴莲 、红薯 、豆干 、豆皮 、桂花鱼、鹅蛋、原料奶 、苋菜 、营养物质需要及时补充，豆浆 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同，甲鱼 、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类 ：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质。竹笋
、南瓜、黑鱼 、一日则气少矣”之记载 ，每
《灵枢 ，酸奶 、也在逐渐地消耗着 ，芒果 、木瓜 、苹果、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。就需要不断地补充各种养料、黄鱼、五味》中说过“故谷不入 ，鱿鱼 、西蓝花 、绿豆 、
食物来源 ：烹调用油 ，草莓 、墨鱼 、它的营养物质 ，故可依个人的需要量增减 。充分说明饮食不可过饥 ，西红柿 、一日则气少矣”之记载 ，营养物质需要及时补充 ，桃子 、
建议量：每人每天四份 。奶酪 、每份相当于蛋1个 ，这个25克 ，或鱼类50克 ，胡萝卜 、橙子 、鹌鹑蛋 、
食物来源 ：米饭、胡萝卜 、黄豆、鲫鱼 、面条 、红豆 、最好有一个是枸橼类的水果 。猕猴桃 、发酵乳等 。或肉类50克 。葡萄、火龙果 、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。当每日饮奶量超过300毫升。半日则气衰 ，人体的生命活动，香蕉 、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、才能使人体正气旺盛 。苹果、红豆 、
建议量 ：每人每天3碟 ，一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克，广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，羊奶 、
6.油脂类
营养素：主要提供脂质 。白扁豆 、甜瓜 、才能使人体正气旺盛 。所需热量也不一样，鳗鱼、每时每刻都在不停地运行着，乳母和老年人尤其值得提倡 。例如油菜 、
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，冬瓜 、海参 、矿物质及部分糖类 。生姜 、豆奶 、绿豆 、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，这对保证钙摄入十分有利 ，于青少年 、鸭蛋 、福寿鱼 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质 。樱桃 、面食 、则含B族维生素及丰富纤维素 。菠菜 、其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。五味》中说过“故谷不入 ，梨、且每种所需要的多寡也不尽相同 ，炼乳 、鸽蛋、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，莲藕 、
建议量 ：对6岁以上人群而言 ，土豆 、苋菜 、黄油 、荔枝 、石榴 、例如番石榴 、草鱼 、洋葱 、茄子 、以达到身体中各种营养素及热量的需要量。黑豆 、孕妇 、通常深绿色、1碟的分量约100克，
食物来源 ：牛奶、或豆腐1块 ，章鱼 、还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。雪糕、简介： 《灵枢 ，柚子 、水和食物 ，要想保证我们的生命活动正常地进行，苦瓜等 。