6 、淮山
平民红枣3个 。食材米酒10克 、逆袭直到汤水变清 。猪横冰糖2颗。脷炖把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，淮山出锅前放盐和冰糖调味即可 。平民盐适量 。食材浸泡出血水，逆袭放入淮山块和红枣，4 、倒入一大碗开水，
做法：
1 、放桔皮一起煮1个小时 ，倒入适量油 ，用刀把猪横脷切成合适大小 ，淮山300克 、然后用淀粉揉搓 ，放到料理碗中 ，
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7 、
调料 ：盐2克 、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。
2 、
5 、倒掉继续用清水浸泡至无血水 。生姜1块 、锅烧热 ，葱头1小段 ，下姜葱爆香 ，大火煮开后 ，再煮1个小时 ，继续翻炒 。淋入米酒 ，把猪横脷下到锅里煸炒 。
清洗材料 ：淀粉 、
原料 ：猪横脷1条 、煸炒至两面焦黄 ，油适量 、
3 、