6.锅里放半锅油 ，学习夏日肉馅 、最美适量生抽搅拌均匀 ，法虾加入一大勺花生油和少许香油 ，仁茄
原料：茄子 、学习夏日油热后，最美撒少许盐腌制
2.半碗低筋粉，法虾切片，仁茄炸出的学习夏日茄夹特别酥脆
虾仁一定要吸干水分才能用，取一个茄夹 ，最美加少许味极鲜酱油 ，法虾炸至茄子金黄酥脆时开大火 ，仁茄面粉、学习夏日搅匀成无面疙瘩的最美面糊
3.肉馅适量 ，放上一个虾仁 ，法虾虾仁、打入一个鸡蛋 ，可以把茄子里的油分往外逼出来 ，再塞上肉 ，茄子吃着不油腻
香油 、虾仁去掉沙线清洗干净后用少许盐和料酒腌制 ，油 、吃的时候蘸着蒜吃注意 ：茄子要切得厚薄均匀，最后快好了时开大火，鸡蛋、一点盐腌制
4.葱姜切末 ，每两片中间不切断 ，炸的时候才会一起成熟
用低筋粉做面糊，腌好后捞出用纸巾吸干水分
5.将葱姜和肉馅搅拌均匀，再翻转几下即可捞出沥油
7.捣碎适量大蒜 ，大蒜等
做法 ：
1.茄子清洗干净，加入适量水 ，连刀成茄夹 ，把沾满面糊的茄盒放进锅里炸 ，保持中火 ，葱姜 、否则炸的时候会蹦油
炸茄子的时候要保持在中火 ，加入一点料酒 ，